Домашние соленые огурцы, квашенная капуста, помидоры и моченые яблоки

Сыры от Николаевых (Краснодарский край), Адрея Акессоло (Московская область), Джона Кописки (Владимирская область), подаются с сухофруктами от Лилит Багдасарян (Армения) и медом от Ольги и Александра Юдаковых (Волгоградская область)

Рыба от Руслана Желтенко (Крым)

от Александра Бродовского (Тульская область), с мармеладным перепелицым яйцом, жареным картофелем от Евгения Шутова (Тульская область) и белыми грибами от Ольги Голубевой

Подмаринованного в яблочном уксусе от Ивана Новичихина (Кубань) и соке лимона от Ильи Андрейченко (Абхазия)

от Владимира Потапова с муссом из козьего творога от Андрея Акессоло, икрой фарели от Ольги Голубевой и соусом из зелени от Натальи Пашкевич

Песто из щавеля, листьями шпината и ароматным маслом. Овощи и зелень от Натальи Пашкевич. Свекла от Ивана Новичихина (Кубань)

с редисом и щавелем от Натальи Пашкевич, листьями салата от Татьяны Кнороз (Московская область), фермерской моцареллой, ростками подсолничника и соусом-кресс.

от Александра Почепцова (Московская обл.)

от Натальи Пашкевич